Our activities 2010

Cours de cuisine

Des milliers de recettes existent dans les livres sur chaque produit. Cependant comment réussir un homard, un soufflé ou un simple œuf à la neige si on ne l’a jamais vu faire.
C’est précisément à cela que nous vous convions. Par le moyen de la démonstration, vous pourrez découvrir des méthodes de travail, d’organisation de cuisine qui vous donnent plus d’indépendance pour aborder votre envie de nouvelles découvertes avec plus de confiance.

Explications, tours de main, finition, dégustation... Des préparations pour vous permettre de passer le maximum de temps avec vos invités. A l'issue du cours, emportez vos fonds de sauce et autres préparations de base !

Un tablier de cuisine « Georges Wenger » est remis à chaque participant.

Début du cours : 14h30
Fin du cours : 17h30

Prix par personne : CHF 180.-
Repas à la suite du cours (4 plats avec boissons comprises): CHF 160.-
Forfait pour une nuitée et petit déjeuner CHF 160.-
Forfait pour les 3 prestations (cours, repas et chambre): CHF 480.- par personne

Saturday 13 February 2010 Toute l'année hormis les lundis et mardis

Pourquoi ne pas offrir un cours de cuisine organisé sur demande pour de petits groupes, selon votre désir à la date convenue avec Georges Wenger, à vos amis, famille, collaborateurs et relations d'affaires ?

Prix et programme sur demande selon le nombre de participants et le thème. Nombre minimum 8 personnes.

Wednesday 29 September 2010, 14:30 - 17:30

Desserts