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Cours de cuisine
Des milliers de recettes existent dans les livres sur chaque produit. Cependant
comment réussir un homard, un soufflé ou un simple œuf à
la neige si on ne l’a jamais vu faire.
C’est précisément à cela que nous vous convions. Par le moyen de la
démonstration, vous pourrez découvrir des méthodes de travail, d’organisation
de cuisine qui vous donnent plus d’indépendance pour aborder votre envie
de nouvelles découvertes avec plus de confiance.
Explications, tours de main, finition, dégustation... Des préparations
pour vous permettre de passer le maximum de temps avec vos invités. A l'issue
du cours, emportez vos fonds de sauce et autres préparations de base !
Un tablier de cuisine « Georges Wenger » est remis à chaque participant.
Début du cours : 14h30
Fin du cours : 17h30
Cours de cuisine : Fr. 180.- par personne
Repas à la suite du cours (4 plats avec boissons comprises): Fr. 165.- par personne
Forfait pour les 3 prestations (cours, repas et chambre): Fr. 490.- par personne
Forfait pour l’accompagnant (non participation au cours) : le forfait repas et une nuitée dans la même chambre avec petit déjeuner Fr. 330.- par personne |